関兼次 彩雲 SAIUN 日本製 牛刀包丁 230mm 9006お料理 持ち易い ダマスカス【割引不可・返品キャンセル不可】
キッチン用品 エレガント おしゃれ 台所用品 人間工学 模様 切れ味 日本製ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。
主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。
ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。
サイズ(約)全長36cm、刃渡り23cm個装サイズ：38×7×2cm重量約248g個装重量：360g素材・材質刃材質:芯材VG-10のダマスカス鋼柄材質:マイカルタ仕様食洗機使用不可製造国日本広告文責 (有)パルス 048-551-7965刀鍛屋の伝統を受け継ぐ関兼次の包丁。
切れ味を徹底追求!!ステンレスの素材を幾十にも重ねて研ぐ事で波の様な模様が浮き出る手法「ダマスカス」。
主に海外をターゲットとするので、日本らしさを残した直線的なフォルムに、エレガントな曲線を加えたデザインが特徴です。
ハンドルは人間工学を考えた寸法関係にしているので、非常に持ち易いデザインとなっています。
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