【通常便 送料無料】渓流「モンドセレクション受賞セット」（化粧箱入）【ギフトに】

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【送料無料】渓流「モンドセレクション受賞セット」 （化粧箱入） 2007年モンドセレクション 最高金賞＆金賞受賞の 日本酒ギフトです。

朝しぼり 出品貯蔵酒　900ml 　　　 2007年、2006年モンドセレクション金賞受賞酒です。

日本酒の味（アルコール・甘味・酸味等）をできる限り 引き出したお酒です。

『朝しぼり出品貯蔵酒』は大好評の「朝しぼり渓流」の もろみを3日長く低温熟成させ、アルコール度を 21％近くまで高めました。

朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵した、 日本酒の甘味成分、酸味等をバランスよく できる限り引き出したお酒です。

冷やのまま出品酒を吟味する気持ちで お召し上がりください。

仕込み方法 本醸造生原酒 アルコール度 20〜20.9％ 日本酒度 -6 酸度 2.0 原料米 長野産白樺錦 精米歩合 65％ 味わい（甘辛度） フルーティーな酸味と コクがあるやや甘口 飲み頃温度 オンザロック・冷酒 渓流　大吟醸　720ml 2006年モンドセレクション金賞受賞、さらに今年 、2007年は最高賞のモンドセレクション最高金賞を 受賞した大吟醸です。

「渓流 大吟醸」のフルーティーな香りとキレの良さ、 そしてその深いコクをお楽しみください。

注目は、低温長期（48日間）で発酵させたもろみです。

さらに、兵庫県産山田錦を39％まで磨きあげ、 アルプス酵母（長野県限定酵母）で 味と香りのバランスを醸し出しています。

他の大吟醸とはひと味ちがいます！ 和食によくあう、フルーティーな香りの スッキリとした辛口です。

仕込み方法 大吟醸酒 アルコール度 16.5％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 39％ 味わい（甘辛度） フルーティーな香りと スッキリとした辛口 飲み頃温度 冷酒・常温