脂身部分も「肉」でした

お子様ランチですが，ふぐの刺身もついており，から揚げやおにぎりとボリューム満点です。食の細い子供を連れていったので，ほとんどわたしが食べましたが，刺身は新鮮で臭みもなく，揚げ物はかりっとジューシーで，子供用とは思えないくらい美味しかったです。ちいさなデザートもついており，本当に贅沢なお子様ランチでした。友人からの差し入れです。下ごしらえが丁寧で、とっても美味しかったです。ポークの脂身の歯ごたえがあり、脂身部分も「肉」でした。牛や鶏も、素材が生きる味付けが美味しかったです。その友人は、先日、国産牛リブブロック２kgを二人で完食したようです。