シジミなど犬に喰わせてしまえ

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 名称 薬食シジミ260g 区分 シジミ加工食品 内容量 260g 原材料 シジミ（中国産）、醤油、糖類（砂糖、ブドウ糖）、生姜、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩、風味原料（鰹節）、デキストリン、甘味料（ソルビトール、甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 特長 「お酒を飲む機会の多い方」「健康な食生活に自信のない方」におすすめの手軽な健康食品です。

生のしじみを乾燥させ、おいしく味付けしています。

栄養成分（100g中） ■エネルギー　322kcal ■たんぱく質　30．6g ■脂質　　　　5．2g ■炭水化物　　38．3g ■ナトリウム　2．39g ■食塩分　　　4．9g ■水分　　　　17．9g ■灰分　　　　8．0g 使用方法 白ご飯に加えて。

お味噌汁に加えて。

炊き込みご飯やお酒のおつまみに。

様々な方法でお召しあがりいただけます。

常温保存が可能ですが、開封後はゴムバンドやクリップで留めるなどし、直射日光を避けた所で保管してください。

賞味期限 6ヶ月冷暗所で保存してください。

生産／日本シジミ（蜆）は、二枚貝綱異歯亜綱シジミ科に分類される二枚貝の総称です。

淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝で、通常目にする二枚貝のうちでは小型なので「縮み」が転じて名づけられたとする説があります。

みそ汁の具に利用される二枚貝としては、アサリと並んで日本人に最も馴染み深いもので、そのほか佃煮や時雨煮などにも使用されます。

オルニチン、タウリン、ビタミンB12、鉄分などが豊富でその他にも多様なミネラルを含んでいます。

健康によいと、近年とても注目されている食材です。

■お酒を飲む機会の多い方に ■パソコンや読書をよくする方に ■毎日を元気に過ごしたい方に ■体の芯から健康になりたい方に ■日頃から健康を目指す方に 良質のシジミを使用 本品の原料となるシジミは、大きく育った肉厚のシジミを使用を使用しています。

日本人に馴染み深いシジミには、オルニチンやタウリンなど、健康に作用する成分を豊富に含んでいますが、その含有量は身の大きさに比例すると考えられています。

製品は乾燥していますが、大きく育ったシジミには食べごたえがあります。

おいしい佃煮加工の後、乾燥させる 原料であるシジミは、醤油など様々な材料と調合され、佃煮に加工されます。

ここで味付けが完了するのですが、保存性を高めるため、さらに乾燥加工を行います。

乾燥作業には、適した気温管理など、いくつもの管理すべきポイントがあります。

ここでは、ポイントをしっかりと押さえ、最適な乾燥方法を選択しています。

こうした細かい仕事をこなすことで、シジミのオルニチンやタウリンがしっかりと保たれるのです。

商品の品質を厳重に見極め こうしてできた乾燥シジミは、正式な製品へと加工されます。

最終製品となる際には、シジミのにおい、品質、袋漏れ、仕上げまでを1点ずつ厳重にチェックします。

この作業では、商品はつくるだけのものではなく『1つ1つがお客様にお使いいただくもの』ということを再認識して行います。

お客様にご満足いただけるものを届けたい・・・。

ここでは人が手を使い、心を込めて作業しています。

薬食シジミの使い方をご紹介します。

【そのままご飯にのせても美味しい】 【白ご飯にのせて】 薬食シジミは醤油でうすく味付けがしてありますので、白いご飯とてもよく合います。